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食品级丙二醇脂肪酸酯 1323-39-3 乳化剂、消泡剂 溶点38度
- 品牌：吉业升
- 产地：湖北
- 型号：20公斤/箱
- cas：1323-39-3
- 发布日期： 2024-04-04
- 更新日期： 2025-06-18
产品详请
| 品牌 | 吉业升 |
| 货号 | |
| 用途 | 乳化剂 |
| 是否危险化学品 | 否 |
| 包装规格 | 20公斤/箱 |
| 别名 | |
| CAS编号 | 1323-39-3 |
| 纯度 | 99% |
| 产地/厂商 | 湖北 |
| 是否进口 | 否 |
丙二醇脂肪酸酯
别 名：丙二醇酯
外文名：Propylene glycol esters of fatty acids
CAS号：1323-39-3
性状：丙二醇脂肪酸酯为白色至浅黄褐色的粉末、薄片、颗粒或蜡状块体，或为黏稠状液体。本品颜色和形态与构成的脂肪酸的种类有关，无气味或稍有香气和滋味，纯丙二醇单硬脂酸酯的HLB值为3.4，为亲油性乳化剂，
溶解性：不溶于水，与热水激烈搅拌混合可乳化，溶于乙醇、乙酸乙酯、氯仿等有机溶剂。
别 名：丙二醇酯
外文名：Propylene glycol esters of fatty acids
CAS号：1323-39-3
性状：丙二醇脂肪酸酯为白色至浅黄褐色的粉末、薄片、颗粒或蜡状块体，或为黏稠状液体。本品颜色和形态与构成的脂肪酸的种类有关，无气味或稍有香气和滋味，纯丙二醇单硬脂酸酯的HLB值为3.4，为亲油性乳化剂，
溶解性：不溶于水，与热水激烈搅拌混合可乳化，溶于乙醇、乙酸乙酯、氯仿等有机溶剂。
包装：20公斤/纸箱
用途：丙二醇脂肪酸酯用作乳化剂、消泡剂、稳定剂，作为乳化剂HLB值小，乳化活性不强，很少单用，常与单双甘油酯等其他乳化剂配合使用。但丙二醇脂肪酸酯有一个特性就是它具有α-晶型倾向性，并能使其他乳化剂(如单甘酯)的α-晶型稳定，从而使得单甘酯保持或延缓α-晶型向β-晶型转换，使之具有乳化性
