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苹果酸 617-48-1 白色至类白色粉末或颗粒
- 产地:湖北
- 型号:25公斤/袋
- cas:617-48-1
- 发布日期: 2024-04-04
- 更新日期: 2025-08-29
产品详请
品牌 | |
货号 | |
用途 | 食品酸味剂 |
是否危险化学品 | 否 |
包装规格 | 25公斤/袋 |
别名 | 2-羟基丁二酸 |
CAS编号 | 617-48-1 |
纯度 | |
产地/厂商 | 湖北 |
是否进口 | 否 |
苹果酸
外文名:DL-Malic acid
别名:DL-羟基丁二酸
化学式:C4H6O5
分子量:134.09
CAS号:617-48-1
性状:白色晶体
溶解性:易溶于甲醇、乙醇
外文名:DL-Malic acid
别名:DL-羟基丁二酸
化学式:C4H6O5
分子量:134.09
CAS号:617-48-1
性状:白色晶体
溶解性:易溶于甲醇、乙醇
包装:25公斤/袋
用途:食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等。
