聚山梨酯-80

化学式：C24H44O6(C2H4O)n

CAS号：9005-65-6

溶解性:溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯，不溶于矿物油

包装：50公斤、200公斤/桶用途：

在食品和化妆品中用作乳化剂，还在各种O/W乳状液中作乳化剂。在纺织业作为油剂和润滑剂。作为乳化剂时常与司盘—80复配使用

说明：
本品为淡黄色至橙黄色的黏稠液体；微有特臭。味微苦略涩，有温热感。在水、乙醇、甲醇或乙酸乙酯中易溶，在矿物油中极微溶解。液体制剂中常用的表面活性剂的一种。为油/水型乳化剂，可用作稳定剂、扩散剂、抗静电剂、纤维润滑剂等。由山梨糖醇酐单油酸酯和氧化乙烯反应制得。