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麦芽酚 CAS号：118-71-8 香味增效剂香料
- 产地：湖北
- 型号：25公斤/袋
- cas：118-71-8
- 发布日期： 2024-04-25
- 更新日期： 2025-10-31
产品详请
| 品牌 | |
| 货号 | |
| 用途 | 香味增效剂 |
| 是否危险化学品 | 否 |
| 包装规格 | 25公斤/袋 |
| 别名 | 2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮 |
| CAS编号 | 118-71-8 |
| 纯度 | |
| 产地/厂商 | 湖北 |
| 是否进口 | 否 |
麦芽酚
化学名称：3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮
英文名称：3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone
CAS号：118-71-8
EINECS号：204-271-8
分子式：C6H6O3
分子量：126.11
熔点160-164°C
沸点170°C(10mmHg)
水溶性1.2g/100mL(25°C)
性状：本品为白色晶状粉末
化学名称：3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮
英文名称：3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone
CAS号：118-71-8
EINECS号：204-271-8
分子式：C6H6O3
分子量：126.11
熔点160-164°C
沸点170°C(10mmHg)
水溶性1.2g/100mL(25°C)
性状：本品为白色晶状粉末
包装：25公斤/纸板桶
用途：香味增效剂香料,具有增香、固香、增甜的作用，食品添加剂。
