大豆低聚糖
中文名低聚糖
外文名Oligosaccharides
分子量300～2000
连接方式糖苷键
外观：白色至淡黄色粉末
含量：75%
包装：25kg/袋用途：饲料添加剂，食品添加剂：大豆低聚糖可用作食品添加剂，如甜味剂、增稠剂、保湿剂等。它可以用于制备食品和饮料，如糖果、糕点、乳制品、功能性饮料等。