12-羟基硬脂酸（12-Hydroxystearic acid）是一种特殊的脂肪酸，具有一个羟基官能团位于碳链的 2位。这种化合物在化妆品和个人护理产品中有着广泛的应用。下面是关于12-羟基硬脂酸的一些基本信息：

化学性质

• 化学式：C18H36O3
• 分子量：300.47 g/mol
• CAS号：112-76-5
• EINECS号：203-998-9

物理性质

• 外观：通常是白色或淡黄色的固体。
• 熔点：52-55°C
• 溶解性：溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不溶于水。

化学性质

• 反应性：由于含有羟基，该化合物可能参与多种化学反应，如酯化、缩合反应等。
• 稳定性：在常温和常压下通常是稳定的。

主要用途

• 化妆品和个人护理产品：用于制造乳液、膏霜、洗发水等产品中的乳化剂和增稠剂。
• 表面活性剂：用作合成其他表面活性剂的原料。
• 塑料和橡胶：用于改善塑料和橡胶制品的性能。
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