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大豆低聚糖 80% 食品添加营养强化剂
- 品牌：吉业升
- 产地：湖北
- 型号：25公斤/袋
- 货号：A00133
- 发布日期： 2024-08-16
- 更新日期： 2025-04-30
产品详请
| 品牌 | 吉业升 |
| 货号 | A00133 |
| 用途 | 食品添加营养强化剂 |
| 是否危险化学品 | 否 |
| 包装规格 | 25公斤/袋 |
| 别名 | |
| CAS编号 | |
| 纯度 | 80% |
| 产地/厂商 | 湖北 |
| 是否进口 | 否 |
大豆低聚糖
是一种由2～10个分子单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖，分子量通常在300～2000之间。
基本特性外观：大豆低聚糖呈白色至淡黄色粉末状，具有溶解性和稳定性。
连接方式：通过糖苷键连接，这种连接方式使得大豆低聚糖具有生物活性。
主要用途
大豆低聚糖在食品和饮料制造中发挥着作用。它可以作为甜味剂、增稠剂和保湿剂使用。大豆低聚糖可用于制备各种食品和饮料，如糖果、糕点、乳制品以及功能性饮料等。
大豆低聚糖在农业领域也有应用。
注意事项
在使用大豆低聚糖时，应注意其用量和使用方法，确保其在不同领域的应用效果。同时
