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纯胶 6% 乳化增稠剂营养强化剂等 66829-29-6
- 品牌：吉业升
- 产地：湖北
- 型号：25公斤/桶
- 货号：A00122
- cas：66829-29-6
- 发布日期： 2024-08-19
- 更新日期： 2025-10-31
产品详请
| 品牌 | 吉业升 |
| 货号 | A00122 |
| 用途 | 乳化增稠剂营养强化剂等 |
| 是否危险化学品 | 否 |
| 包装规格 | 25公斤/桶 |
| 别名 | |
| CAS编号 | 66829-29-6 |
| 纯度 | 50~99 |
| 产地/厂商 | 湖北 |
| 是否进口 | 否 |
纯胶
也称为辛烯基琥珀酸淀粉钠（Starchsodiumoctenylsuccinate，简称SSOS），是一种食品添加剂，在食品工业中发挥着乳化剂、增稠剂、稳定剂等作用。下面是对纯胶的详细介绍：
纯胶的特性化学结构：纯胶的分子式复杂，包含多个组成部分。
外观与气味：纯胶呈白色或类似白色粉末状
纯胶的应用
纯胶在食品工业中的应用，主要包括以下几个方面：
乳化香精：纯胶作为乳化剂，使香精更均匀地分布在食品中。
软饮料：在软饮料中，纯胶作为乳化增稠剂。
乳制品：纯胶可用于酸乳和乳酪等乳制品中。
罐头食品：在罐头食品中，纯胶可以作为稳定剂。
纯胶的包装与储存
纯胶通常以25公斤/桶的形式进行包装，便于运输和储存。在储存过程中，应确保环境干燥、阴凉、通风，避免阳光直射和高温，以保持纯胶的性能稳定。
