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牛骨蛋白胨 氮14% 有机氮源培养基制备 73049-73-7
  • 品牌:吉业升
  • 产地:湖北
  • 型号:20公斤/袋
  • 货号:A00368
  • cas:73049-73-7
  • 发布日期: 2024-08-19
  • 更新日期: 2025-04-30
产品详请
品牌 吉业升
货号 A00368
用途 有机氮源培养基制备
是否危险化学品
包装规格 20公斤/袋
别名
CAS编号 73049-73-7
纯度 99
产地/厂商 湖北
是否进口
牛骨蛋白胨是一种通过水解牛骨制备而成的干燥粉末,具有营养特性。在发酵工业中发挥着作用。

从感官指标来看,牛骨蛋白胨呈粉末状,无结块现象,色泽为浅黄色或褐色。它具有产品特有的气味,无其他异味,

在理化指标方面,牛骨蛋白胨的总氮量、氨基氮、灰分和水分含量都经过控制。这些指标反映了牛骨蛋白胨的营养价值和发酵性能。高氮量和高氨基氮含量表明其含有有机氮源。同时,灰分和水分含量的控制则有助于牛骨蛋白胨的稳定性和质量。

在发酵工业中,牛骨蛋白胨具有应用。它可以作为氨基酸、有机酸、酶制剂和黄原胶等发酵过程的有机氮源,为微生物的长和发酵提供营养物质。

此外,牛骨蛋白胨的包装形式为20公斤/袋,方便运输和储存。同时,其用途不 于发酵工业,还可以在其他领域发挥作用。

总之,牛骨蛋白胨以其独特的感官指标和理化指标,以及应用领域,成为发酵工业中有机氮源。
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手机:15387096412